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 Bread Butter Wines Rose

 ブレッド アンド バター ロゼ

ロゼワイン
味わい
ヴィンテージ品名に記載
産地アメリカ カリフォルニア州
ALC度数12.5%
キャップ仕様スクリューキャップ

◆商品説明
新鮮なイチゴ、グリーンメロンのアロマとハイビスカスとバラの花びらの香りをたっぷりと表しています。ロゼのこのイチゴとメロンのエレガントなスタイルは、層状の味で口蓋に入ります。豊かな食感が引き立つバランスのとれた酸味がさわやかでしなやかな仕上がりにつながります。
◆合う料理
ローストチキンやサラダ、リンゴとクルミ、タイ料理(特にパッドタイ)バターナッツスカッシュスープ、カニまたはサーモンによく合います。




 BREADBUTTER

 ブレッド&バター

◆Mission
「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」

ブレッドバターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。


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