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ACブルゴーニュの枠を越えた驚異の完成度!
通常のブルゴーニュ・ブランではあり得ない果実の凝縮度と美しいミネラルを併せ持っています。
アペラシオンこそブルゴーニュだが、その区画はピュリニーの集落にあり、村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほど。実際のところ村名並みの手をかけ醸造されたワインは、凡百なブルゴーニュ・ブランではあり得ない、果実の凝縮度とアフターのミネラルをもつ。
■2019ヴィンテージ情報■
先ず畑での丁寧な仕事があって、初めてヴィンテージの成功がある。幸いヴィンテージの中には、畑で問題があっても全てのノウハウを駆使することで、カーヴでは有望なヴィンテージに変わる場合もある。 2019年ヴィンテージはそのタイプのひとつだ。特に短かった冬の後、2月と3月はほとんど春のような陽気、かつ乾燥しており、2/27にはこの季節の最高気温を記録したほどだった。畑は自然からのメッセージを受け、早くに目覚め成長を始めた。季節は4/5になると通常の気温となり、初めて早朝の霜を観測した。5/7まで、他に4回の霜が続く。2016、2017年の霜で得た教訓を活かし、今回生産者達は共同で霜と闘った。ロウソクを出し、藁を燃やし、風車を回し、少しでも暖かくできるよう防水シートを敷いた。全ての方法が同じように効果があったわけではなく、藁を燃やすのは見た目が派手な割に、確かな効果は見られなかった。2019年の夏は、知る限り最も暑い夏のひとつだ。6月の終わりと7月の終わりの2回熱波があった。ある場所では40℃を超え、干しブドウ化の兆候が見られた。幸い、8月には8/10、12の2回恵みの雨が降り、自然に畑は元通りになっていった。9月の初めは涼しく、9/11の収穫が近付くにつれ気温は上昇していった。
DOMAINE LEFLAIVE BOURGOGNE BLANC
ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン
生産地:フランス ブルゴーニュ
原産地呼称:AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種:シャルドネ 100%
味わい:白ワイン 辛口
11月10日(水) 更新
1位 | 三菱電機株式会社 | 3023件 | 前年 2位 |
2位 | キヤノン株式会社 | 2805件 | 前年 1位 |
3位 | トヨタ自動車株式会社 | 2409件 | 前年 4位 |
4位 | パナソニックIPマネジメ.. | 2358件 | 前年 3位 |
5位 | 日本電気株式会社 | 1362件 | 前年11位 |
キヤノン ビジネスインクジェットA3カラーADF付複合機 TR9530BK ブラック
1位 | キヤノン株式会社 | 5579件 | 前年 1位 |
2位 | トヨタ自動車株式会社 | 4036件 | 前年 2位 |
3位 | 三菱電機株式会社 | 3882件 | 前年 4位 |
4位 | パナソニックIPマネジメ.. | 3729件 | 前年 3位 |
5位 | 本田技研工業株式会社 | 2611件 | 前年 7位 |
11月10日 更新
11月10日 更新
11月5日(金)更新
最新の判決が掲載されました。
11月9日(火)更新
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