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容量:750ml
品種:シャルドネ

ブルゴーニュの白を代表する造り手の1人”コント・ラフォン”。
その醸造家であるドミニク氏が自らの名前を冠したドメーヌです。
コント・ラフォンと同様のプロセスで造られるプレミアムで、だからこそ「一番リーズナブルなブルゴーニュ・ブラン」と称される品質です。
その手腕を遺憾なく発揮したこのワインは立ち上げから10年、より結実したブルゴーニュの旧き佳き味わいが堪能出来ます。

ピュリニーの区画は比較的無傷ながら、ムルソーには大きな霜害のあったこの年は、自社畑のブドウに加え、厳選した買いブドウを用いて造られました。
ジューシーで、柑橘のフレッシュさと、心地よく伸びる酸が、素晴らしい余韻の長さと複雑さをもたらします。

18:[2018] ブルゴーニュ ブラン (ドミニク・ラフォン)Bourgogne Blanc (Dominique Lafon)

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2021.11.05

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