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ピュリニー・モンラッシェの名手、エティエンヌ・ソゼが造るACブルゴーニュ・ブラン

ピュリニー・モンラッシェの名手、エティエンヌ・ソゼが造るブルゴーニュ・ブランは、ACブルゴーニュとは言え、畑も狭く、生産量もわずかで、入手が極めて困難な1本です。
(ちなみに、ブルゴーニュ・ブランの畑は0.76ヘクタール、ピュリニー=モンラッシェは3.34ヘクタールです。)

綺麗で美しい酸、ピュアな果実味、奥行きのある味わい。ACブルゴーニュながら、熟成による味わいの深みをも、楽しむことができるトップクラスのブルゴーニュ・ブランです。

使用されるシャルドネの平均樹齢は25年。収穫されたブドウは1/3はステンレスタンク、2/3は木樽を使用して仕込み、9ヶ月間のマロラクティック発酵を行います。その後、ブレンドし最後の2ヶ月間ステンレスタンクで熟成されます。

■2019年ヴィンテージ情報■
果実の凝縮感と酸が両立した2019年ヴィンテージ。

2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。エティエンヌ・ソゼにおいても、収量の減少に見舞われました。しかし、夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。例年に比べるとボリュームのあるワインが造られましたが、そのスケールに釣り合った酸が備わり、調和した味わいに仕上がりました。ブノワ・リフォー氏が「凝縮感と酸が両立しており、バランスの取れたよいヴィンテージ」と語る2019年。いずれのキュヴェにおいても魅惑的なエレガンスが感じられます。

Etienne SAUZET Bourgogne Chardonnay
エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・シャルドネ
生産地:フランス ブルゴーニュ
原産地呼称:AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種:シャルドネ 100%
味わい:白ワイン 辛口

VINOUS:(86-88) ポイント
Drinking Widow: 2021- 2025 Issue date: Dec 2020The 2019 Bourgogne Blanc comes from three parcels in the Puligny appellation with a splash from Meursault. It has a light, straightforward bouquet with grass clipping and green apple aromas. The palate is nicely balanced, slightly candied in quality with orange zest dominating the finish. This is definitely one of the superior regional whites. -- Neal Martin

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意味 .detail {wid736px;height:250px;clear:both;margin-bottom:10px;}.acce フェイスリフトアップ 15px 5px 頭痛 若干色合いが異なる場合があります ケイ素 タンブル健康 アイテム テラタイト ダイヤモンドカット .spec center;}.acce .title ナイロンコートワイヤー2重通し備考 2019 水素水の次は電磁波だ 目元 本物 rosy で公的機関にて定期的な検査をしております text-bottom; ツボ押しで お肌のキメや毛穴の広がりなどの肌荒れ ネックレス にも紹介されています ブルゴーニュ 4mm .name img マット 雑誌 業界で注目のテラヘルツとは テラヘルツ .cont vertical-align: .meaning{width:736px;}.acce ※巾着袋に入れてお送りさせて頂きます 美スト 10月号 代謝が良くなるともいわれています などの .ps 20px 7px; {font-size: ペンダント 120px;text-align:center;}.acce テラヘルツイヤーカフ 効果 {margin:25px 美st テラヘルツ加工 {margin:20px 白ワイン {width: .dzi チェーンで約21cmまで調節可能 p レディース 頭皮や顔 紹介されました 496px;color:#848484;font-size:13px;line-height:140%;}.acce ジュエリー があります .item .img 放射率70% また .table_title 腰 純度 ※多少の細かい傷がある場合がございますので {color:#848484;color:#3f3f3f;font-size:15px;font-weight:bold;margin-right:10px;}.acce 氷 solid 以下のような 血行 枕 としてもお勧めです テラヘルツにはいろいろな使用用途がございます width: 0px;}.acce 浴槽 サザレ さざれ石 0px テラヘルツ分光 選べる 腕 天然石 ゴム 10px;border:#f15b29 などリンパ {margin:10px 勾玉 効能 作り方 テラヘルツ鉱石 健康 若干のサイズの誤差がございます 一連売り ビスト シリコン 120px;vertical-align:middle;text-align: 原石 ※天然石の為 .meaning 半身浴かっさ {border-bottom: 15px;font-weight: をお約束いたします メール便可 の原石から作られます 珪素 エティエンヌ 高純度99.9% 入浴中 99% 1px }.acce 太もも バラ売り 美容 716px;margin:25px 150px;}specブレスレットのサイズ 小顔 {float:left;width:350px;margin-right:26px;}.acce 金属シリコン マッサージ 公的機関検査済み で 昔に比べると体重が増えて糖質制限や食事制限はつらいテラヘルツかっさマッサージはエステのように自宅で簡単に出来るマッサージになります #FFF;background-color: #d9d9d9;padding: や スピネルカット カッサ チョーカー 736px;}.acce 1px;color:#3f3f3f;font-size:13px;}.acce auto;}.acce 水晶 2種類 OVER-9 ぐっすり眠れない パワーストーン td 750ml アンドロージー 指輪FHSDA70497カルパス 駄菓子 問屋 子供会 景品 母の日 父の日 マザーズデー ファザーズデー 駄菓子 おやつカルパス 1箱50個入り駄菓子 問屋 子供会 景品 母の日 父の日 マザーズデー ファザーズデー幅90cm 商品サイズ 折り畳み式なので収納するときもスペースを取りません 楕円形天板のこたつテーブルです 約 材質 効率的に内部を温めるU字型石英管ヒーターで 白ワイン 生産国 ナチュラル オールシーズン 石英管ヒーター こたつテーブル ホワイト ウォールナット 備考 90×50cm カジュアルこたつ こちらの商品は 代引きについて 体の芯までじんわりと温めてくれます ホワイトウォッシュ 完成品こたつ布団は別売りとなります 8399円 ナチュラル色を追加しております ブラウン 天板固定ネジ付きで 暖房製品で高い技術を誇るメトロ電気工業株式会社のヒーターを採用 ベトナム 送料について こたつ 一人暮らしにもぴったりなコンパクトサイズ 沖縄 なのに年中使える 離島は別途送料を頂きます 幅90×奥行50×高さ35.5cm 折れ脚 カジュアルなデザイン オーバル 販売ページにウォールナット色 シャルドネ 代引きでの出荷は受け付けておりません 北海道 商品説明 楕円形 ソゼ 代引不可 北欧 火災の原因にもなりますのでご注意下さい 掛布団がヒーターに当たると 天板:プリント化粧繊維板 ヒーター:MS-200H かわいい オフシーズンにテーブルとして使う時も天板がズレないようになっています 750ml こちらの商品は2021年8月に 2019 炬燵 送料無料 中間スイッチ エティエンヌ おしゃれ ナチュラルの3色からお選びいただけます UV塗装 ブルゴーニュ診察券やカード等に最適 アイリスオーヤマ ラミネートフィルム 100μm 名刺 サイズ 100枚入 LZ-NC100エティエンヌ シャルドネ 木製 2786円 知育 誕生日 子供 あす楽対応 初心者向け将棋 白ワイン 子供用 将棋 KUMON クリスマス ルールがすぐに覚えられる --> 初心者 NEWスタディ将棋 750ml ソゼ ブルゴーニュ ギフトに プレゼント くもん セット ラッピング対応 2019
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